Etwas differenzierter definiert das Bewusstseinsmodell des Spirituelle Psychologen Prof.h.c. Erich Ed. Müller den Begriff Bewusstsein.
Dabei unterscheidet er 4 Bewusstseinsebenen, davon 2 direkte und 2 indirekte:

Direkte Bewusstseinsebenen:

1. Physisches / materielles Bewusstsein - verstehen / handeln.

2. Mentales Bewusstsein - denken / ahnen.

Indirekte Bewusstseinsebenen:

3. Emotionales Bewusstsein - fühlen.

4. Intuitives Bewusstsein - spüren.

Literatur:
Ernst Probst: Die Bronzezeit, München 2008

Broili nach Auswanderung im 17. Jh. wohnhaft in Würzburg

Familiennahme heute noch erhalten in  Italien ,               Udine

                                                                        USA ,                  Nevada

                                                                        Deutschland ,  Bayern u. Rh.Land-Pfalz

Der Name Broili wird auch verschiedendlich als Spitzname benutzt -möglicherweise von Broiler abgeleitet.

Anders als bei anderen Kohlsorten bildet sich der Blütenstand bereits im ersten Jahr. Werden die Pflanzen nicht geerntet, kommt es zum sogenannten Schießen der gestauchte Spross streckt sich, und es werden gelbe Blüten und dann Samen gebildet.

Der weiße Blumenkohl ist der herkömmlichste, jedoch nicht die Urform. Die Urform des Blumenkohls war eine Mischung von all jenen Farbigen, die nun wieder extra gezüchtet werden. Blumenkohlzüchtung begann bereits vor 500 Jahren. Im Laufe der vielen Jahrzehnte ist ein weißer Blumenkohl entstanden, aus welchem durch Mutationen Farbige gezogen wurden. Diese farbigen Querschläger hat man dann intensiv gezüchtet.

Seit ungefähr fünfzehn Jahren gibt es den farbigen Blumenkohl. Es gibt grünen, violetten, elfenbeinfarbenen und orangefarbenen Blumenkohl. Nicht wenige denken da an Chemie. Jedoch ist der farbige Blumenkohl absolut chemiefrei. Bei den Farbgebungen handelt es sich um spezielle Züchtungen.

Unabhängig von der Farbe unterscheidet sich der Blumenkohl vom Romanesco auch in der Form der Röschen. Beim Romanesco bilden die einzelnen Rosen kleine Türmchen.

Der Anbau erfolgt auf Feldern und privaten Gärten. Die Ernte im Freiland ist in Deutschland vom Frühjahr bis zum späten Herbst möglich. In Regionen mit mildem Winterklima (z. B. Bretagne,
spanische Mittelmeerküste) kann Blumenkohl auch im Winter geerntet werden.

Blumenkohl stammt von der in Kleinasien beheimateten Urform Brassica oleracea var. silvestris ab, und wird seit dem 18. Jahrhundert in Europa angebaut - zuerst in Italien, kurze Zeit später auch in Frankreich. Heute gehört er in ganz Europa zu den beliebtesten Kohlsorten; die wichtigsten Exporteure sind Frankreich, Belgien und die Niederlande. Die Anbaufläche in Deutschland beträgt
etwa 5.500 Hektar.

Die knospigen Blütenstände, die in den Handel kommen, sind in Deutschland in der Regel weiß bis elfenbeinfarben, da sie von Blättern umhüllt oder mit Folien abgedeckt, und daduch vor Licht
geschützt waren. Anders als der eng verwandte Broccoli werden sie geerntet, bevor die Hüllenblätter sich geöffnet haben und die Blüten voll entwickelt sind. Gelbe oder braune Flecken auf dem Blütenstand werden durch Sonneneinstrahlung bei unsachgemäßer Lagerung nach der Ernte verursacht, und mindern die Qualität.

Die Frische und gute Qualität erkennt man an den fest geschlossenen Röschen und einem frischen
Duft. Im Gemüsefach kann der Blumenkohl zwischen 3 - 5 Tage gelagert werden.

Blumenkohl kann roh oder gekocht gegessen werden. Er ist leicht verdaulich, von typischem, mildem Geschmack und reich an Vitamin C und Mineralstoffen. Zur Zubereitung wird er von den Blättern befreit, der Strunk gekürzt und eingeschnitten und der Kohlkopf im Ganzen etwa zwanzig Minuten in Salzwasser gegart, um das Ungeziefer aus den Röschen zu entfernen. Durch Zugabe von etwas Milch oder Zitronensaft ins Kochwasser bleibt er weiß. Romanesco behält seine frische grüne Farbe durch kurzes Abschrecken in Eiswasser.

Als Salat und gedünstet ist Blumenkohl eine ideale Beilage zu Fleischgerichten. Er kann mit geschmolzener Butter, heller Sauce, Sauce hollandaise, auf polnische Art mit in Butter geröstetem Paniermehl oder mit Käse überbacken serviert werden.

Blumenkohl liefert viel Vitamin C. Selbst in gekochter Form decken 100 g noch immer mehr als die Hälfte des Tagesbedarfs. Er liefert nur wenig Energie und hat nur 27 kcal pro 100 g. Gesund ist jeder Blumenkohl - unabhängig von seiner Farbe. Der höhere Vitamingehalt ist jedoch immer im farbigen Gemüse. Bei dem grünen, violetten und orangefarbenem Blumenkohl hat die Sonne eingewirkt. Überall dort, wo die Sonne wirkt, lagern sich deutlich mehr Vitamine und andere Nährstoffe an. Im Blumenkohl stecken insbesondere Vitamine, Mineralstoffe und Karotin. Der Karotingehalt ist bei dem farbigen gegenüber dem weißen Blumenkohl um fünfzig bis achtzig Prozent erhöht. Der weiße Blumenkohl muss in der Wachstumsphase generell abgedeckt werden, sonst wird er gelb.

Im 16. Jahrhundert wurde diese Tanzart am französischen Königshof, zu der diese von Katharina von Medici gebracht wurde, weiterentwickelt. Das Ballett war am Anfang eine Anzahl von Maskentänzen aus denen sich dann schließlich das "Klassische Ballett" entwickelte. Deshalb ist die Sprache des Balletts auch Französisch. Die erste Ballettschule, Académie Royale de Danse, wurde 1661 von Ludwig dem XIV in Paris gegründet, der den Tanz und das bunte Treiben liebte. Dort entwickelte der Tanzmeister Pierre Beauchamp die fünf Grundpositionen, die bis heute die Grundlagen aller Schritte sind. In den Anfängen des klassischen Balletts wurden alle Frauenrollen außerdem von Männern getanzt, weil zu dieser Zeit Frauen nicht öffentlich auftreten durften.

Im 19. Jahrhundert trugen die Ballerinen dann geraffte Röcke und auch Tutus. Geprägt wurde dieses Jahrhundert auch durch den ersten Einsatz von Spitzenschuhen im Tanz.. Die erste Ballerina, die auf der Spitze tanzte war Marie Taglioni. Diese elegante, anmutige Tänzerin vermittelte den Zuschauern mit so einer Mühelosigkeit die Tänze, dass alle sofort begeistert waren. Ihre zarten Kostüme und ihr ganz besonderer Spitzentanz trugen dazu bei, dass viele Tänzer bzw. Ballettgruppen sich an ihr ein Beispiel nahmen.

Im Gegensatz dazu wird eine Autobiografie vom Betroffenen mehr oder minder selbst verfasst. Umfassende Biografien über berühmte Personen (wie Adelige, Heilige, Helden, Politiker, Unternehmer, Wissenschaftler, Mediziner, Künstler, Schriftsteller, Sportler) gibt es beispielsweise in Form von Büchern, Taschenbüchern, CD-ROMs, DVDs, Artikeln in Zeitschriften und im Internet sowie Sendungen in Rundfunk und Fernsehen.

Im Buchhandel erreichen Biografien und Autobiografien von Prominenten mit interessanten Details aus deren Leben oft hohe Auflagen. Manchmal haben auch Autobiografien von bis dahin unbekannten Menschen großen Erfolg - siehe das Buch und den Film "Herbstmilch" über die Bäuerin Anna Wimschneider aus Bayern.

Im Internet hat das Weblog http://biografien-news.blog.de mit vielen Frauenbiografien täglich viele Besucher/innen und Seitenaufrufe. Biiografien werden auch Vita genannt. Biografische Texte, die historische Fakten mit freien Erfindungen vermischen, findet man in biografischen Romanen sowie historischen Romanen und Filmen. Bei schriftlichen Stellenbewerbungen spielt der Lebenslauf oder Tabellarische Lebenslauf eine wichtige Rolle.

Die weißen oder blaßrötlichen Blüten sind in Rispen mit jeweils 4 Kronblättern angeordnet. Sie besitzen sehr viele Staubblätter. Die fünf Kelchblätter sind filzig behaart. Die Kronblätter bilden blauschwarze Beere aus, die aus zahlreichen einzelnen Steinfrüchten zusammengesetzt sind.

Die sehr aromatisch duftende und süsslich-säuerlich schmeckende, schwarze Brombeere ist in fast ganz Europa, Vorderasien und Nordafrika verbreitet. Sie wächst an Waldrändern, auf Lichtungen, auf sonnigen Hängen und Schuttplätzen. Oft siedelt sie sich wild in den Gärten an und bildet ein regelrechtes dichtes Gestrüpp aus. Im Vergleich zu anderen Pflanzen, blüht die Brombeere fast das ganze Jahr über, abgesehen von den Wintermonaten. So sind immer Früchte in allen Wachstumsstadien an dem Strauch zu finden; Blüten, unreife und reife Früchte.

Die Brombeerfrüchte enthalten neben Vitamin C auch Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Karotene, ferner einen hohen Anteil an Bioflavonoiden im Fruchtfleisch. Diese sind um den Faktor 10 im Fruchtfleisch höher, als im Presssaft. Die Bioflavonoide schützen das Vitamin C und auch das Stresshormon Adrenalin vor Oxidation. Ausserdem sind sie in der Lage Kupfer zu bilden. Erhöhte Konzentrationen an Kupfer können zu nervöser Unruhe führen. Die Früchte bieten somit einen guten Schutz für unser Immunsystem und kräftigen das Bindegewebe.

Um eine Brombeerblätter-Tinktur selbst herzustellen, übergiesst man Brombeerblätter in einem Schraubdeckel-Glas mit Doppelkorn oder Weingeist, bis alle Pflanzenteile bedeckt sind, und lässt die Mischung verschlossen für 2 bis 6 Wochen ziehen. Dann abseihen und in eine dunkle Flasche abfüllen. Von dieser Tinktur nimmt man ein bis drei mal täglich 10 - 50 Tropfen ein. Wenn einem die Tinktur zu konzentriert ist, kann man sie mit Wasser verdünnen. Auch aus den Brombeer-Früchten wird manchmal eine Tinktur hergestellt.

Zahlreiche Geschäftsleute informieren in Weblogs über ihre Firmen, Projekte, Produkte, Services, Neuigkeiten oder Erfolge. Viele Blogger lassen in ihren Weblogs Kommentare über ihre Beiträge zu und setzen Links zu anderem Blogs (Blogroll), die sie für interessant halten. Dank des so genannten RSS-Feed (auch RSS-Newsfeed genannt) können Beiträge eines Weblogs auf anderen Webseiten (RSS-Suchmaschinen, RSS-Verzeichnisse, Nachrichtenportale, Nachrichtensuchmaschinen) präsentiert werden.

RSS-Feeds von Weblogs kann man bei RSS-Suchmaschinen oder RSS-Verzeichnissen anmelden, suchen und finden. Marktführer bei den deutschen RSS-Suchmaschinen ist „RSS-Scout.de“ www.rss-scout.de dort gab es Anfang Dezember 2006 bereits mehr als 50.000 Einträge.

In der Bloggerwelt geht es - wie im wirklichen Leben - nicht immer friedlich zu. Vor allem Privatpersonen attackieren häufig anonym andere Blogger namentlich, womit ihre Weblogs wie ein mittelalterlicher Pranger wirken. Manche jugendlichen Blogger verwenden Kraftausdrücke oder Schimpfworte in ihren Beiträgen und sind teilweise kaum der deutschen Sprache mächtig. Von solchen unrühmlichen Beispielen abgesehen, entwickeln sich Weblogs immer mehr zu seriösen Nachrichtenquellen und leisten somit weltweit einen wichtigen Beitrag zur Medien- und Meinungsvielfalt.

Der Erfolg eines Weblogs lässt sich an der Zahl der Besucher/innen und Seitenabrufe, den Links zum Blog und am so genannten PageRank (PR) des Blogs ablesen. Besonders erfolgreiche Weblogs locken täglich Tausende von Lesern/innen an. Dies ist aber nur zu erreichen, wenn man nahezu täglich neue und interessante Beiträge publiziert.

Am Nikolaustag sollen Bratäpfel an die Großzügigkeit des Heiligen Nikolaus erinnern und die Geldbeutel und Goldklumpen symbolisieren, die der Bischof an arme Leute verschenkte. Früher gehörten am Nikolausabend Bratäpfel unbedingt in jede Stube!

In der einfachsten Zubereitungsform werden die ganzen, ungeschälten Äpfel bei mittlerer Hitze gebacken (ca. 30 Minuten bei 180 - 220 Grad Celsius), bis die Schale aufplatzt und mit Zucker und Zimt bestreut serviert. Meist wird jedoch das Kerngehäuse vorher herausgeschnitten und das Loch mit einer Mischung aus z. B. Nüssen, Rosinen, Konfitüre und Gewürzen wie Zimt und Nelken gefüllt.

Häufig werden Bratäpfel mit Vanillesauce serviert, heute auch mit einer ähnlich wie Chaudeau zubereiteten Weinschaumsauce.

Es gibt aber auch Bratäpfel aus der Mikrowelle für ganz Schnelle:

Man nimmt eine mikrowellenfeste Schüssel und legt dort einen entkernten Apfel rein. Dort wo das Gehäuse war streut man die Nüsse (z. B. Mandeln, Haselnüsse) rein die man mag oder gerade daheim hat - das Ganze mit Honig süßen. Am besten einfach rein und darauf gießen. Das war's schon! Bei 600 Watt etwa 3 - 5 Minuten in die Mikrowelle bis der Apfel weich ist.

Zu den bedeutendsten Choreographinnen Russlands gehörte die Ballettänzerin Bronislawa Nijinska (1892–1972). Sie war einer der gefeierten Stars beim renommierten „Ballets Russes“, choreographierte zahlreiche Stücke und gilt als eine der Wegbereiterinnen des Neoklassizismus im Ballett. Auch ihr Bruder Vaclav Nijinski (1889–1950) betätigte sich bahnbrechend als Choreograph, ehe er 1917 in geistige Umnachtung versank.

Bronislawa Nijinska kam am 8. Januar 1892 in Minsk (Weißrussland) zur Welt. Ihr Vater Foma Nijinski und ihre Mutter Eleonora Bereda waren Tänzer. Ab 1900 besuchten Bronislawa und ihr zwei Jahre älterer Bruder Vaclav die „Kaiserliche Ballettschule“ in Sankt Petersburg (Russland). 1908 wurde Bronislawa Tänzerin am „Marijinski-Theater“ („Marientheater“) in Sankt Petersburg.

1909 schloss sich Bronislawa Nijiniska dem berühmten „Ballets Russes“ in Paris an. Dort tanzte sie die Stücke „Carnaval“ und „Pétrouchka“, die Michael Fokine (1880–1942), der erste Choreograph dieser Truppe und Wegbereiter des modernen Balletts, geschaffen hatte. 1911 nahmen die Geschwister Bronislawa und Vaclaw ihren Abschied vom „Marijinski-Theater“ in Sankt Petersburg.

Im Jahre 1914 kreierte Bronislawa Nijinska in Petrograd für das Stück „La Tabatière“ ihre erste Choreographie. Danach eröffnete sie eine Tanzschule in Kiew (Ukraine).

1921 verließ Bronislawa Nijinska ihre russische Heimat und wurde erneut Mitglied des „Ballets Russes“. Sie arbeitete als erste Solistin und entwickelte sich zu einer der wichtigsten Choreographinnen der Truppe. Zu ihren bekanntesten Werken zählen „Renard“ (1922), „Les noces“ (1923, englisch: „The Wedding“), „Les Tentations de la bergère“ (1923), „Les Biches“ (1924), „Les Fâcheux“ (1924), „Le Train Bleu“ (1924, englisch: „Blue Train“) und „Romeo and Juliet“ (1926).

1928 und 1929 kreierte Bronislawa Nijinski die Stücke „Le Baiser de la Fèe“, „Boléro“ und „Aubade“ für die russische Tänzerin Ida Rubinstein (1885–1960). 1930/1931 arbeitete sie für die „Opera Russe de Paris“ und kreierte „Etudes choréographiques“ (1931). Danach gründete sie 1932 ihre eigene Truppe und schuf die Werke „Variations“ und „Hamlet“.

Ab 1937 leitete Bronislawa Nijinska das „Polish Balett“ in Paris und arbeitete für den Regisseur und Theaterleiter Max Reinhardt (1873–1943) und für die „Markova-Dolin company“. In jenem Jahr entstanden ihre Stücke „Concerto“, „Le Chant de la Terre“ und „La Légende de Cracovie“.

1938 wechselte Bronislawa Nijinska in die USA und eröffnete eine Tanzschule in Los Angeles (Kalifornien). Sie arbeitete für das „American Ballet Theatre“ und das „Ballets Russes“ in Monte Carlo (Monaco). 1945 wurde sie Ballettmeisterin des „Ballet du Marquis de Cuevas“ und schrieb „Les variations de Brahms“.

1964 überarbeitete Bronislawa Nijinska ihre Stücke „Les Noces“ und „Les Biches“ für das „Royal Ballet“ in London. Ab 1967 leitete sie das „Buffalo Ballet“. Am 21. Februar 1972 starb Bronislawa Nijinska im Alter von 80 Jahren in Los Angeles (Kalifornien).

Eine Berühmtheit in der Welt des Balletts war auch Vaclav Nijinski. Er feierte von 1908 bis 1911 als Ballettänzer am „Marientheater“ in Sankt Petersburg und später beim „Ballets Russes“ Triumphe, ehe ihn deren Direktor Sergej Diaghilew (1872–1929) entließ.

Vaclav Nijiniski, der bis 1917 auf der Bühne auftrat, bevor er geisteskrank wurde, hat man erst nach seinem Tod als wegweisenden Choreographen anerkannt. Bekannt sind vor allem seine Werke „L’Après-midi d’un faune“ (1912), „Jeux“ (1913) und „Le sacre du prtemps“ (1913). Er ist in der Ballettwelt berühmter als seine Schwester.

Literatur:  "Superfrauen: 14 Bücher auf einer CD-ROM" von Ernst Probst
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